吴辣子明显不太相信,指着吴江道:“这些东西可都是你这大管家拿过来的,显然你平常就是过的这样的日子。”
要不然,一个管家出门在外,怎么会准备的那么充分,什么都考虑到了。
吴江道:“吴大当家,你以后就知道了,我们主子别的不大讲究,但对于吃的穿的这两样,那是一点都不能马虎,都要捡最好的来。”
张厨子忍不住反驳,“这几个菜就是最好的了?”
他是一个厨子,听到这样的话,实在是忍不住。
天下好菜那么多,这烧鸡烧鸭是在寻常不过的东西,怎么就算是最好的东西了?
这把他一个大厨子放在哪里?
吴江一噎,想要说话,被周果一个眼神制止了。
不由有些郁闷,这些还不是最好的东西,那什么是最好的,难不成还是龙肝凤髓?
那也要那东西有啊,要是这世上真的有,说不定主子还真要弄些来尝尝。
周果指着烧鸡问:“先生,那你让我们开开眼,就说这鸡,都能做哪些菜?”
张厨子道:“那可多了,就比如说爆炒凤舌,鸡髓笋,酸笋鸡皮,百鸟朝凤······”
当真是如数家珍。
周果听的一个劲的咽口水,他们家鸡养的多,但每次吃鸡,都是烧鸡炒鸡炖鸡,大多时候都是跟蘑菇一块炖,哪想到还能把鸡肉做成这么多花样啊。
果然,大户人家的底蕴,不是他们这样的暴发户能比的,他们就只会最简单的,就觉得已经是天底下最好吃的东西了。
李氏每每都感慨,就是皇上,每顿不也是只吃这些,路上跑的就是水里游的,天上飞的,他们家的饭桌上都不缺。
哪想人家是这么吃的。
之前家里吃一道鸭舌,都心疼的要命,剩下来的鸭子还是她拿来做鸭货了,不然想吃一道炒鸭舌,就得一只只存,存几个月够一碟子了,再拿出来炒。
一旁的吴辣子却有些嫌弃,“一听就没什么油水,清汤寡水的有什么好吃的,要我说,还是烧鸡炒鸡好吃,油汪汪的,锃光瓦亮的,一眼就让人食欲大开,你这个厨子行不行啊?”
周果差点笑出声来,看了一眼张厨子黑如锅底的脸色,到底是忍住了。
吴江几个也笑。
张厨子瞪了她一眼,哼了一声,“我跟你这样的说什么,你吃都没吃过就说不好吃,懒得跟你费口舌。”
吴辣子也不高兴,“说你还不乐意听。”
周果对她道:“你要不要去跟你那些兄弟说道说道?”
吴辣子顺着她的目光看过去,只见山里的那些兄弟一个劲的朝他们这个地方看,想上来又不敢,眼巴巴的。