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第320章 卤味受欢迎(1 / 2)

接着,两人来到猪下水和鸭脖子的售卖区。

贺微然认真地挑选着,把优质的猪肝、猪肠等一一放在秤上称重。

屠宰场的工作人员熟练地称好后,报出价格,林枫桦付了钱,心中想着这些食材回去之后一定能做出更好吃的卤味。

买完食材后,他们并没有马上回家,而是来到了供销社。

供销社里有各种各样的调料,这是他们制作卤味必不可少的一部分。

贺微然在调料摊位前停了下来,她仔细地挑选着香料,八角、桂皮、香叶……每一种调料她都精挑细选,确保品质上乘。

林枫桦则在一旁帮贺微然拿着东西,他应该大男人也不会挑选,还不如让他妈妈自己挑选呢。

粮油区的售货员给贺微然推荐道“这种花椒的麻味更醇厚一些,用来做什么都好吃”

贺微然手里拿着花椒看了看,成色的确不错就朝售货员说道“那就要一点吧”

售货员热气的继续推荐“还有这个草果,味道也很独特,能给汤增添不少香味”

贺微然接过麻椒和草果,仔细看了看,满意地点了点头。

她又买了一些盐、糖、酱油等基础调料,还特意买了一些八角桂皮等香料,准备按照林知夏常用的配方再加上一些自己新研究出来的香料搭配,做出独一无二的卤味风味。

买完食材和调料后,两人满载而归。

走到家门口,林枫桦笑着说“今天收获满满啊,等黛安和南乔姐她们醒来就可以开工了,咱们就可以开始准备新的卤味”

昨天下午他早早的就回招待所去了,所以不知道他姐是什么时候搞的卤肉。

因为家里只有两间房,林知夏和贺微然一间,林黛安和祝南乔一间,根本就没有林枫桦睡的地方,除非他睡在堂屋,但是堂屋里没有床,他们昨天才安排去买床回来,估计明天才能送过来。

回到家,林枫桦和贺微然并没有停歇,他们立刻开始整理食材和调料。

贺微然把买回来的鸡鸭处理干净,林枫桦则把猪下水和鸭脖子仔细地清洗,去除血水和杂质。

两人在厨房忙活着,林黛安和祝南乔也从房间里出来了,看到堂屋放着的食材和调料,她们都有些惊讶。

“妈,哥这是怎么回事?”

林黛安看着堂屋里的东西,抬头看向贺微然“妈,你和哥把东西买回来了?”

林枫桦头都没抬,手里的动作也没停“我和妈刚去屠宰场和供销社逛了一圈,买了些新的食材和调料回来,早点买好东西早点回来卤”

祝南乔也走了过来,看着那些丰富的食材,眼中闪烁着喜悦的光芒“贺姨,你怎么不叫我一起去啊”

“东西也不是很多,枫桦一个人就能提起这些东西,再说了屠宰场臭烘烘的,不适合你们两个女孩子去”

“妈,我帮你”

林黛安撸起袖子就开干,丝毫不嫌弃,有谁会嫌钱臭呢。

接下来,大家又一起忙碌了起来。