午间伙夫蒸了炊饼,炒了两个菜,她和五花一人领了一份。
盘坐在树荫下,正要开吃,一个打扮素净的年轻妇人领着两个拎着食盒的丫鬟朝她走来。
“见过冯夫人。”
年轻妇人躬身行了个礼。
“妾身乃胡县令夫人蒲氏,特来给夫人送午膳。”
说罢,将食盒放到地上,一层层打开,露出里面的丰盛菜肴。
“多谢蒲夫人。”
冯清岁笑道。
“不过我们有规矩,不得随意收受他人赠送的吃食,你的心意我领了,膳食还是收回去吧。”
蒲氏一脸讶异:“可是担心吃食不干净?这是妾身盯着厨房做的,绝无问题。”
冯清岁摇头。
“只是不好坏了规矩而已。不然我收你也收,吃出疫病该如何处置?”
蒲氏讪讪道:“妾身不知此规,只是见夫人躬身亲为,自已安坐后宅,羞愧难当,想略尽绵薄之力。”
冯清岁轻笑:“你若有心,可以加入我们,一同照料灾民。”
蒲氏神色一顿。
旋即摇头苦笑:“妾身倒是有心,可惜府中还有幼儿需要照料,脱不开身。”
冯清岁:“既如此,你便安心照料家人。”
说完低头用膳。
蒲氏见她看也不看自已送来的饭菜,唯有将食盒收起,叹息道:“夫人如此吃苦耐劳,真真令妾身自愧弗如。”
她站到一侧,等冯清岁吃完饭,方再次开口。
“等夫人空闲下来,还请给妾身一个机会,带夫人品尝我们云怀当地美食。”
冯清岁挑眉:“云怀有何美食?”
“我们云怀有两大名菜,一是糖醋鲤鱼,二是窑鸡。”
蒲氏笑道。
“这糖醋鲤鱼,夫人在京中可能也吃过,不觉稀奇。窑鸡估计还是头一回听。”
不但吃过还亲手做过窑鸡的冯清岁:“……”
“愿闻其详。”
“这窑鸡,须得到田里挖土块,用土块搭建土窑,将土窑烧得滚烫后,再把泥巴和荷叶包裹的整鸡放进窑膛,借余温焖熟。”
“挖出来后,撕开那一刹,可以说是香飘四野,沁人心魂。”
“窑鸡皮焦肉嫩,不用旁的调料,只蘸着焖烤渗出的原汁吃,就好吃得不得了。”
“妾身平日用膳一个鸡腿都吃不下,吃窑鸡的话,一个人啃一只还觉得不够味。”
冯清岁一脸向往。
“听得我都要流涎了,回头定要尝尝。”
蒲氏趁热打铁:“不如明日我便带夫人试试?我在城外有个陪嫁庄子,庄头尤擅焖窑鸡,保证夫人吃过还想吃。”
冯清岁面露迟疑。
“这两日正是忙碌之时,我恐怕抽不出空……”
“要不我找个郎中,替一下夫人?”蒲氏提议道,“免得叫夫人为难。”
冯清岁意动:“这主意不错,我问问方院判,看他应不应。”
她让蒲氏在原地等她,自已去找了方院判。
随后带着一脸笑容折返:“方院判同意了,明日下午你将郎中带来,我随你去吃窑鸡。”